Ingredientes
3 bananas maduras.
2 ovos.
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar (ou mascavo)
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela a gosto (opcional)
Modo de preparo
– Amasse as bananas e misture com os ovos, o óleo e o açúcar.
– Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
– Acrescente a aveia, a farinha e a canela.
– Por último, misture o fermento delicadamente.
– Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos.
Prontinho!
Um bolo simples, saboroso e perfeito para o dia a dia.
